Trong bài viết này chúng ta sẽ cùng học về chủ đề ăn uống trong tiếng Trung … . Chủ đề này bao gồm từ vựng về các món ăn,đồ uống , các mẫu câu ngữ pháp khi chúng ta ăn uống như mời cơm,mời đi ăn… … Các bạn hãy chuẩn bị giấy bút trước khi bắt đầu nhé !
Từ vựng :
1. Dưới đây là bảng các dụng cụ ăn cơm và các bữa ăn trong ngày
| Giản | Pinyin | Nghe | Nghĩa | Viết |
|---|---|---|---|---|
|
碗 |
Wǎn |
|
bát |
|
|
筷子 |
Kuàizi |
|
đũa |
|
|
勺子 |
Sháozi |
|
muỗng, thìa |
|
|
盘子 |
pánzi |
|
đĩa |
|
|
餐厅 |
Cāntīng |
|
nhà hàng |
|
|
早餐 |
Zǎocān |
|
ăn sáng |
|
|
午餐 |
Wǔcān |
|
bữa trưa |
|
|
晚餐 |
Wǎncān |
|
bữa tối |
|
|
小吃 |
Xiǎochī |
|
ăn vặt |
|
2. Dưới đây là bảng các món ăn thuần Việt trong tiếng Trung
| CHỮ HÁN | ĐỌC BỒI | NGHĨA |
|---|---|---|
| 汤粉 (Tāng fěn) | thang phẩn | bún |
| 糖羹 (Táng gēng) | tháng câng | chè |
| 粉卷 (Fěn juǎn) | phấn choản | bánh cuốn |
| 糯米饭 (Nuòmǐ fàn) | nua mỉ phan | xôi |
| 肉 (Ròu) | râu | thịt |
| 牛肉 (Niúròu) | niếu râu | thịt bò |
| 豆腐 (Dòufu) | tâu phu | đậu phụ |
| 鱼露 (Yú lù) | úy lu | nước mắm |
| 鱼 (Yú) | úy | cá |
| 汤 (Tāng) | thang | canh |
| 蜗牛(wōniú) | ua niếu | ốc |
| 大蒜 ( Dàsuàn) | ta soan | tỏi |
| 辣椒 (Làjiāo) | la cheo | ớt |
| 米饭 (mǐfàn) | mỉ phan | cơm trắng |
| 稀饭 (xīfàn) | xi phan | cháo |
| 肉团 (ròu tuán) | râu thoán | giò |
| 炙肉 (zhì ròu) | trư râu | chả |
| 包子 (bāo zi) | bao chự | bánh bao |
| 面包 (Miàn bāo) | miên pao | bánh mỳ |
3. Dưới đây là bảng các mùi vị trong tiếng Trung
| CHỮ HÁN | ĐỌC BỒI | NGHĨA |
|---|---|---|
| 酸 (Suān) | soan | chua |
| 辣 (Là) | la | cay |
| 咸 (Xián) | xiến | mặn |
| 甜 (Tián) | thén | ngọt |
| 苦 (kǔ) | khủ | đắng |
| 淡(Dàn) | tan | nhạt |
Ngữ pháp
Lượng từ trong Tiếng Trung là đơn vị chỉ số lượng của con người,động vật,sự vật hay sự việc. Chúng ta có thể hiểu nôm na như là : Hai con người thì từ “con” chính là lượng từ chỉ người ; Ba cái ghế thì từ “cái” chính là lượng từ cho cái ghế.
Có rất nhiều lượng từ trong tiếng Trung nhưng hôm nay chúng ta sẽ học hai lượng từ phổ biến và dùng trong bài học này . Đó là gè và shuāng
Lượng từ gè:
Đây là lượng từ chỉ con người và đồ vật. Đây cũng chính là lượng từ thường dùng nhất trong tiếng Trung.
Ví dụ:
- 一个人 (Yīgè rén) : Một con người
- 三个姐姐 (Sān gè jiějiě) : Ba chị em
- 一个壁橱 (Yīgè bìchú) : Một tủ quần áo
Lượng từ shuāng:
Đây là lượng từ chỉ một cặp,một đôi với những đồ vật đi thành đôi với nhau.
Ví dụ:
- 一双筷子 (Yīshuāng kuàizi) : Một đôi đũa
- 一双鞋 (Yīshuāng xié) : Một đôi giày
Có rất nhiều cách mời người khác ăn cơm. Nhưng bài hôm nay bạn sẽ học cấu trúc phổ thông nhất như sau :
Cấu trúc : 我请你吃饭好不好？
Phiên âm : Wǒ qǐng nǐ chīfàn hǎobù hǎo?
Đọc bồi : ủa chính nỉ trư phan khảo pu khảo ?
Nghĩa : Tôi mời bạn ăn cơm có được không ?
Hướng dẫn :
Trong mẫu ngữ pháp này các bạn hãy chú ý từ hǎo bu hǎo ?. Đây là kiểu dùng từ để hỏi ý kiến,suy nghĩ của người khác. Nó có nghĩa là được không (được hay không được).
Chúng ta thường gọi món khi đi ăn nhà hàng, quán ăn...
Cấu trúc :给我 + món
Phiên âm :gěi wǒ + món
Đọc bồi : cấy ủa ...
Nghĩa : Cho tôi ...
Hướng dẫn :
Bạn chỉ cần thay tên mòn ăn vào chỗ trống để gọi món bất kì . Ví dụ như sau :
- Wǒ jiù yào fèn niúpái : Tôi muốn một suất bít tết
- Gěi wǒ liǎng wǎn miàntiáo : Cho tôi hai bát mỳ
Khi rủ bạn bè hay người thân, đồng nghiệp đi ăn thì chúng ta sẽ cần hỏi họ muốn ăn gì ? Thì ta dùng cấu trúc sau :
Cấu trúc :你要吃什么 ?
Phiên âm :Nǐ yào chī shénme ?
Đọc bồi : nỉ dao trư sấn mơ ?
Nghĩa : Bạn muốn ăn gì ?
Hướng dẫn :
Khi trả lời mẫu này ta chỉ cần nói tên những món ăn mình thích
- Wǒ yào chī chǎofàn : Tôi muốn ăn cơm rang
Cấu trúc : 你要点什么菜 ?
Phiên âm :Nǐ yàodiǎn shénme cài?
Đọc bồi : nỉ dao tiển sấn mơ chai ?
Nghĩa : Bạn muốn gọi món gì ?
Hướng dẫn :
Khi trả lời mẫu này ta chỉ cần nói tên những món ăn mình thích
- Wǒ yào chī chǎofàn : Tôi muốn ăn cơm rang
